マグロとアボカドのポキ

前回ご紹介した『にんじんのすりおろしと玉ねぎのドレッシング』をアレンジして作った簡単ポキ（風）の作り方をご紹介します。

いつもの通り、簡単すぎてレシピというほどではありませんが、自分が忘れないための備忘録です(^^;)

前回の記事はこちら

にんじんのすりおろしと玉ねぎのドレッシング。

今日は私の大好きなにんじんと玉ねぎの食べるドレッシングをご紹介します。instaやブログの記事にしょっちゅう出てくるのに、レシピを載せていなかったみたいで、失礼いたしました！ タイトルで『にんじんのすりおろし』と書きましたが、我が家ではスロ...

majolabo.com

2021.02.19

マグロとアボカドのポキ

【材料】

刺身用のマグロぶつ切り　　1パック

アボカド　　1個

にんじんのすりおろしと玉ねぎのドレッシング　　大さじ2

ごま油　　大さじ1

カイエンペッパー　　お好みで適量

大葉　　2枚

焼き海苔　　1枚

【作り方】

1.マグロのぶつ切りとアボカドを一口大の食べやすい大きさにする。

2.にんじんのすりおろしと玉ねぎのドレッシング、ごま油、カイエンペッパーを1.と混ぜ合わせる。

3.2.と大葉、焼き海苔を千切りにしたもの盛り付けて出来上がり♪

どうしてもポキを食べたくて、でもあまり面倒くさいことはしたくない時にひらめいて作ってみたら美味しかった一品です♪しかもマグロもアボカドもどちらも肝臓に良い食材で、肝臓クレンズファスティング明けにピッタリでした。