グルテンフリー マグロとアボカドのポキ 前回ご紹介した『にんじんのすりおろしと玉ねぎのドレッシング』をアレンジして作った簡単ポキ(風)の作り方をご紹介します。 いつもの通り、簡単すぎてレシピというほどではありませんが、自分が忘れないための備忘録です(^^;) 前回の記事はこちら ... 2021.02.19 グルテンフリー医食同源・ファスティング
医食同源・ファスティング カキのサッとおつまみレシピが旨すぎた 前回、秘伝のボーンブロスレシピで少しだけご紹介したように、ボーンブロスにさらにカキの旨味成分を足しました。 といっても、温めたボーンブロスにカキ1パックを投入し、ふたたび沸騰してから5分ほど、美味しいスープを吸い込んでぷっくりしたところでカ... 2021.01.09 医食同源・ファスティング