薬膳

ファスティング

肝臓に良さげな具材でファスティング用スープを作ってみた

本日水瓶座新月に肝臓クレンズファスティングをスタートするにあたり、肝臓に良さげな具材を入れたスープを作ってみました。 なんと、一昨日からスロークッカーで煮込み続けております! 前回は1月13日〜18日の5日間(と思ったら6日間?)の大腸クレ...
素材

いちごの栄養とレシピ

いちごはビタミンCを多く含む果物で、生で食べるととても陰性。カリウムの多さもきわだっています。さわったところから傷むのは、陽性なカルシウムが少なくて表皮が弱いためです。 煮込んでジャムにすると水分の陰性が蒸発します。農薬を多く使用したものが...
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