ミレー

オオバコパウダー

オオバコ雲パンレシピ

情報番組で取り上げられてから大人気の雲パンを作ってみました。雲パンの材料はたったの3つ、基本の雲パンは卵白と砂糖とコーンスターチ(片栗粉)だけです。今回は基本の雲パンではなくオオバコを使った雲パンです。いろいろ配合を変えて作って、ベストなレ...
医食同源・ファスティング

お正月用の無添加ハム手作りレシピ

世界保健機関(WHO)の大規模な研究結果(r)によると、 ・1日50gの加工肉を食べると結腸直腸がんのリスクが18%に増える ・加工肉は発がん性が確実に認められるグループ1に分類される ・牛や豚、羊、ヤギなどの色が赤いお肉を1日100g食べ...
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