医食同源・ファスティング トリプル発酵食で毎朝腸活! 最近のマイブーム、超お気に入りなのが『酒粕・甘糀・ヨーグルト』。これが本当に美味しくて、毎朝これが食べたいがために早く目が覚めるぐらいですw。 発酵は、バクテリアと酵母が糖を分解するプロセスです。 発酵は食品の保存の保存性を高めるだけでなく... 2021.04.17 医食同源・ファスティング