素材 人参の栄養とレシピ 西洋人参陽性も強いが陰性も強いのが人参です。陽性ファクターは、造血に役立つカロテン。カロテン(carrotin)の語源はキャロット(carrot)というぐらい人参にはたくさんのベータ-カロテンが含まれています。ベータ-カロテンは、あらゆる万... 2021.01.25 素材
医食同源・ファスティング お正月用の無添加ハム手作りレシピ 世界保健機関(WHO)の大規模な研究結果(r)によると、・1日50gの加工肉を食べると結腸直腸がんのリスクが18%に増える・加工肉は発がん性が確実に認められるグループ1に分類される・牛や豚、羊、ヤギなどの色が赤いお肉を1日100g食べると結... 2021.01.02 医食同源・ファスティング